Urlaub und Genuss
Wer sich auf Reisen begibt, der will neben dem Erlebnis auch den Genuss finden. Über 1400 GenussWirte, GenussHütten und GenussCafés haben sich in Österreich dem Credo der Regionalität verschrieben und bieten so einzigartige Geschmackerlebnisse mit frischen Produkten aus der direkten Umgebung. Neben traditionellen, österreichischen Gerichten findet man hier häufig auch kreative Neuinterpretationen alteingessener Speisen, die mit der berühmten österreichischen Gastfreundschaft serviert, Gaumen und Seele verwöhnen. Wer einmal sehen will, wie Käse gemacht, Schinken geräuchert oder Kräuter getrocknet werden, sollte unbedingt einen Besuch beim GenussBauernhof einplanen. Vom Innviertler Surspeckknödel-Drehen bis zum Gemüselehrpfad kann man hier viel lernen und den Landwirt in sich entdecken.

Qualitätsobstwein unterwegs
Obwohl Österreich natürlich für seinen Wein berühmt ist, hat sich hier auch ein anderes traditionelles Trendgetränk einen Namen gemacht: der Most, auch Qualitätsobstwein genannt. Qualitätsobstwein (Most) hatte früher einen schlechten Ruf, da er hauptsächlich für den Eigengebrauch mit wenig Liebe und Hingabe produziert wurde. Das ist heute anders, denn der Qualitätsobstwein wird aus Äpfeln oder Birnen oder aus einer Mischung der beiden Kernfrüchte gewonnen, ist strahlend hell, fruchtig leicht und gerade im Sommer ein wahrer Genuss. Most hat wertvolle Inhaltsstoffe, nur halb so viel Alkohol wie traditioneller Weißwein und auch nur halb so viel Kalorien. Wer mit dem Auto oder Motorrad durch Österreich fährt wird mit Sicherheit an zahlreichen Streuobstwiesen vorbeikommen, die schon - ganz im Sinne der Mostproduktion - von Maria Theresia forciert wurden.